Opět po dlouhé době musím něco naspat, máte taky ten pocit, že v poslední době nestíháte a není na nic čas..to jsem teď právě já !!!!!!
Ale musím se podělit o výborné muffiny..teda povedly se a byla to mňamka..Hned se po nic zaprášilo :)
takže tady je receptík:
2 ks vejce
170ml mléko
220g polohrubá mouka
2
lžíce kakao
100g cukr krupice
125g máslo
prášek do pečiva
100g hořká čokoláda
V míse smícháme cukr s vejci a
pořádně promícháme, raději déle. Pak přidáme mouku s práškem
do pečiva, mléko, vychladlé rozpuštěné máslo a nakonec
vmícháme kakao.
Pokud nemáme rádi kakaové,
jednoduše, kakao vynecháme.
Nejprve si předehřejeme troubu na 180
°C.
Do hotového těsta vmícháme na malé
kousky nasekanou čokoládu, klidně trochu nechat na posypání.
Papírové košíčky naplníme do 2/3
těstem a ještě na povrchu posypeme čokoládou. Ve vyhřáté
troubě pečeme muffiny 20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat